Originaire des Ardennes, j'ai élu domicile depuis quelques années en Espagne, plus précisement dans la région de Gérone, à une centaine de kilomètres au sud de Perpignan.
Forcé de constater l'abondance et la bonne qualité des fruits frais dans les commerces et marchés de la région, j'ai décidé de m'offrir une bassine à confiture en cuivre, de cuisiner mes propres confitures et surtout, de vous en faire profiter.
Vous découvrirez sur ce blog toutes les confitures disponibles actuellement, et lors de vos futures visites, les nouveautés, car dans ce domaine les possiblités sont infinies.
Bonne visite et bonne dégustation.
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